鹽亭縣岐伯實驗小學(xué)召開2025年春學(xué)生食堂膳食監(jiān)督家長會
发稿时间：2025-04-24 15:15
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綿陽新聞網(wǎng)
綿陽新聞網(wǎng)訊 近日，鹽亭縣岐伯實驗小學(xué)召開了2025年春學(xué)生食堂膳食監(jiān)督家長委員會會議，邀請家長代表共商校園食品安全與營養(yǎng)管理。
會上，該校圍繞“安全第一、營養(yǎng)均衡、民主監(jiān)督”理念，從筑牢安全防線、優(yōu)化膳食質(zhì)量、深化家校共治等方面匯報“校園餐”管理工作。
該校構(gòu)建“政府監(jiān)管+學(xué)校主責(zé)+家長共治”體系，通過區(qū)塊鏈溯源食材、明廚亮灶實時監(jiān)控、分層定制營養(yǎng)食譜等舉措，實現(xiàn)全鏈條管控。成立膳食監(jiān)督家長委員會，賦予“監(jiān)督、參與、反饋、共治”四大職責(zé)，家長可通過“碼上監(jiān)督”平臺、陪餐制度、突擊檢查等多元方式介入管理，確保食材成本占比超80%、結(jié)余資金專項用于改善伙食。
該校相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來，學(xué)校計劃引入AI膳食分析系統(tǒng)、開發(fā)食育課程，并建設(shè)應(yīng)急儲備庫，推動校園餐向智慧化、多元化升級。此次會議夯實家校協(xié)同基礎(chǔ)，家校共建“陽光食堂”，為學(xué)生“舌尖上的安全”筑牢健康防線。（李明飛 黃友勇）
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